- Προορίζεται για βαριά επαγγελματική χρήση.
- Γρήγορο ψήσιμο.
- Το μοτέρ βρίσκεται στο πίσω μέρος του μηχανήματος και αυτό έχει ως αποτέλεσμα να μην επηρεάζεται από την υψηλή θερμοκρασία των καυστήρων.
- Η καρδιά του μηχανήματος-γύρου είναι όμως οι καυστήρες.
- Ο πυρήνας των καυστήρων είναι το κεραμικό τούβλο που διαθέτει 3,600 κυρτά περάσματα έτσι ώστε το μείγμα του αερίου να καίγεται ομοιογενώς και με πολύ χαμηλή εκπομπή ρύπων.
- Η κεραμική επιφάνεια φθάνει σε θερμοκρασίες μέχρι 1150oC, εκπέμποντας υπέρυθρη ακτινοβολία.
- Ένα άλλο βασικό χαρακτηριστικό των καυστήρων είναι η αντοχή τους.
- Τα κεραμικά είναι υψηλής ποιότητας και επομένως δεν παρατηρείται καμία φθορά ή διάβρωση λόγω ξαφνικών διακυμάνσεων ψυχρού και θερμού αέρα, όπως συχνά συμβαίνει σε μηχανές γύρου doner.
Previous product
Επιστροφή στα προϊόντα
Φλόγιστρο με σχάρα μαντέμι Κallisti 1 Ecom
Καλέστε μας για τιμή
Next product
Κοτοπουλιέρα ηλεκτρική με 2 σούβλες HK 2
Καλέστε μας για τιμή
Γύρος αερίου Hercules 5
Καλέστε μας για τιμή
Διαστάσεις: 50x71x120
Αριθμός καυστήρων: 5
Ισχύς: 17,5 KW
Μέγιστο βάρος κρέατος: έως 120kg
Περιγραφή
Σχετικά προϊόντα
Πολυκοπτικό ηλεκτρικό του εργοστασίου Sirman.
Καλέστε μας για τιμήΚωδικός: TM Inox
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Βιτρίνα κατάψυξης επιτραπέζια , χωρητικότητας 200 lt.
Καλέστε μας για τιμήΚωδικός: UF200G-p
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Βιτρίνα κατάψυξης επιδαπέδια μονή , χωρητικότητας 245 lt.
Καλέστε μας για τιμήΚωδικός: FROST 250NV
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Επιτραπέζια βιτρίνα συντήρησης για GN 1/3
Καλέστε μας για τιμήΚωδικός: VK38-180-I
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Στόφα για λαμαρίνα 60χ40 ελληνικής κατασκευής με αντίσταση & εφύγρανση
Καλέστε μας για τιμήΚωδικός: LIEV 10
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Βιτρίνα κατάψυξης επιτραπέζια , χωρητικότητας 200 lt.
Καλέστε μας για τιμήΚωδικός: UF200 VG
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Βιτρίνα παγωτού, στατικής ψύξης
Καλέστε μας για τιμήΚωδικός: ISABELLA 10 LX
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας