Γύρος αερίου για 40Kg με διπλούς καυστήρες
- Ελληνικής κατασκευής VIMITEX
- Χωρητικότητα 40 Kg
- Με 3 διπλούς καυστήρες
- Ανοξείδωτη κατασκευή
- Μοτέρ από πάνω
- Επιπλέον χρέωση για τζάμια θερμικής σκλήρυνσης 220€
Γύρος αερίου με 3 πολύ δυνατούς διπλούς καυστήρες για γρήγορο ψήσιμο.
Ιδανική συσκευή για κάθε γυροπωλείο, ταβέρνα, εστιατόριο, ξενοδοχείο, με αρκετές ανάγκες σε ποσότητα γύρου.
Η σωστή καύση του αερίου στο εσωτερικό του κάθε καυστήρα χωρίς φλόγες προς τα έξω, δίνει μία υπέρυθρη ακτινοβολία με τα καλύτερα κεραμικά πλακίδια.
Έτσι εξασφαλίζεται ομοιόμορφη κατανομή της θερμοκρασίας κατακόρυφα-παράλληλα με το κρέας- ενώ οι καυστήρες προστατεύονται από ένα ειδικό πυρίμαχο πλέγμα αντοχής 1850° C.
Η ρύθμιση της φλόγας των καυστήρων γίνεται με προοδευτική αυξομείωση του αντίστοιχου ρομπινέτου-διακόπτη, ώστε να έχουμε απόλυτο έλεγχο της θερμοκρασίας επάνω στο κρέας.