Η κρεπιέρα αερίου αποτελείται από δύο εστίες βαρέος τύπου χυτοσίδηρο διαμέτρου Φ40 cm.
Η εστία θερμαίνεται και ελέγχεται από βαλβίδα αερίου δύο επιπέδων και διαθέτει ανάφλεξη για το άναμμα του καυστήρα.
Η συσκευή είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα και σχεδιασμένη με τέτοιο τρόπο ώστε να είναι εύκολος ο καθαρισμός της από υπολείμματα τροφίμων παρέχοντας έτσι αξιόπιστη και ασφαλή λειτουργία.
Η ποιότητα των υλικών καλύπτει τις υψηλότερες απαιτήσεις υγιεινής και ποιότητας ενώ ο σχεδιασμός της επιτρέπει εργονομική λειτουργία και ελάχιστες απαιτήσεις συντήρησης.
| Βάρος | 28.6 kg |
|---|---|
| Dimensions (WxDxH) | 86 x 44 x 19 cm |
| Power | 6 KW |
| Diameter | 2 x 40 cm |
| Consumption | 0.47 Kg/h (G30), 0.576 m3/h (G20) |
