K POT RIEBER Καινούριο
Διαστάσεις: ΜxΠxΥ 353 x 380 x 88 mm
Αξία σύνδεσης: 1600 watt, 230 V., με ηλεκτρονικό έλεγχο
Μήκος καλωδίου: 1,5 μέτρα
Λειτουργίες: συσκευή για την αναγέννηση κρύων και ζεστών φαγητών, τη διατήρηση τους ζεστά, το μαγείρεμα, το ψήσιμο στον ατμό ή το ψήσιμο σε GN 2/3, GN 1/3
Τα προκαθορισμένα προγράμματα διασφαλίζουν ότι το φαγητό αναγεννάται αυτόματα και μαγειρεύεται στην τελειότητα
Τα επίπεδα ισχύος επιτρέπουν την ατομική μαγειρική απόλαυση
Έλεγχος: Επιλέξιμες 12 λειτουργίες: 6 προγράμματα για αναγέννηση, 3 διατήρηση ζεστών επιπέδων και 3 επίπεδα ισχύος
Πτυσσόμενος περιστροφικός διακόπτης επιλογής για επιλογή προγράμματος
Η λυχνία LED υποδεικνύει την κατάσταση: τέλος φάσης θέρμανσης και μέγιστη διάρκεια 3 ώρες (HACCP)
Σύνδεση 230V
Το K-POT έχει 3 σημαντικές βασικές λειτουργίες: αυτόματο μαγείρεμα και αναγέννηση, διατήρηση της θερμοκρασίας – όπως σε ένα σκεύος πιάτου και κανονικό μαγείρεμα όπως στη σόμπα. Με τα προγράμματα P1 – P6, τα προετοιμασμένα πιάτα μπορούν να μαγειρευτούν αυτόματα στην τελειότητα. Τα 3 επίπεδα θέρμανσης εγγυώνται σταθερή παροχή θερμότητας, η οποία διατηρεί απαλά το φαγητό σε θερμοκρασία και έτσι εγγυάται τέλεια ποιότητα ακόμα και μετά από πολύ καιρό. Με επίπεδα ισχύος 4-6, ο σεφ μπορεί επίσης να τηγανίσει, να ψήσει στο γκριλ, να βράσει ή να μαγειρέψει στον ατμό. Το K-POT διατίθεται γενικά σε μεγέθη GN 1/1 και GN 2/3. Διατίθεται ως ενεργό (με σύνδεση ρεύματος) ή παθητικό (με ψύξη ή θερμικό πέλλετ). Οι ενεργές συσκευές διατίθενται ως καθαρή συσκευή θέρμανσης, ως έξυπνη συσκευή μαγειρέματος 1 ή 2 ζωνών ή για καθαρή μπροστινή χρήση ως συσκευή με επίπεδα ισχύος όπως μια συμβατική κουζίνα.
Το K- POT μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο σε συνδυασμό με τα μαγειρικά σκεύη Rieber Thermoplates.
