Επιδαπέδια φριτέζα αερίου διπλή της Ιταλικής SILKO mod. NEFE73210
Πρεσαριστοί κάδοι από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304, με ακτινωτό εσωτερικό προφίλ.
Χωρητικότητα 10 + 10 λίτρα.
Θέρμανση μέσω καυστήρων από ανοξείδωτο χάλυβα με βελτιστοποιημένη φλόγα.
Ρύθμιση θερμόκρασίας μέσω θερμοστατικής βαλβίδας ασφαλείας με θερμοστοιχείο.
Ανάφλεξη του κύριου καυστήρα μέσω πιλοτικού καυστήρα.
Πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη με αδιάβροχο καπάκι στον πίνακα ελέγχου.
Η θερμοκρασία λαδιού μέσα στο φρεάτιο ελέγχεται μέσω μηχανικού θερμοστάτη, με εύρος ρύθμισης μεταξύ 100°C και 185°C.
Θερμοστάτης ασφαλείας.
Συμπεριλαμβάνεται αφαιρούμενο φίλτρο, καλάθια, καπάκια και συλλέκτης για στρόφιγγα αποστράγγισης.
Πόδια ρυθμιζόμενα καθ’ ύψος από ανοξείδωτο χάλυβα.
Ισχύς: 20kW
Διαστάσης: 60 x 75 x 90 cm
Βάρος: 78Kgr
Χωρητικότητα (Lt): 10+10
